＃Yushan餐桌日誌
🗓106.07.22.（六）大小侄兒和我們的晚餐🍽
☑法式芥末小羔羊排佐時蔬
☑️香煎虱目魚肚佐檸檬角
☑白蝦佐五味醬
☑️涼拌過貓佐和風柚子芝麻醬
☑️醃漬小菜（冰鎮苦瓜、蒜味鹽漬小黃瓜）
☑️黑蒜頭鮮菇雞湯
☑藜麥白米糙米飯
☑佐餐飲料（紫蘇梅酸橘氣泡飲）
☑水果（紅龍果切盤）
🍴🍶🍨🍪🍚🍜🍲🍳🍛🍝🍷🍵🍴
假日又是整理準備食材、洗洗切切、煮食烹調、在廚房裏忙忙忙一整天的調調，中午趁著閏六月前的最後一天給娘家母親凖備豬腳麵線。
小侄兒一早傳Line説好今天下午休假回來，為姑的我張羅個加菜的晚餐也是常態。天氣實在既悶且熱，只想吃些涼拌菜或冷盤，除了冰箱最近常駐的手作常備菜漬小黃瓜外，下午也花了些時間把前天到貨的三條有機苦瓜也做成冰鎮苦瓜。傍晚再煎塊虱目魚肚、燙些大白蝦、把早上醃好的小羔羊排送進烤箱，熟稔的一一盛盤、上桌、拍照、開飯，説是天熱沒胃口簡單吃，東湊西湊又是豐盛的一桌。
忙累了一天凖備上樓休息時，我家員外不忘提醒我，早上他已幫我拆外箱的宅配物，我還沒驗貨拍照耶！於是我催促著他快快先上樓休息，我則慢條斯理繼續在廚房留連一下下囉！
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